《导游学实训》课程思政优秀教学案例
导游学实训
管理学院 段艳丽
课程名称:导游学实训
课程性质:选修
授课对象:本科一年级
教学方式:课堂教学+实践教学
一、课程简介
(一)开设目的
本课程是依托于《导游学》理论课,针对本科一年级学生开设的一门专业拓展课程,促使学生将所学专业知识应用于导游工作实践,培养学生成为德才兼备、全面发展的高素质、复合型技术技能导游人才,从而推进导游行业向规范、专业、高效发展。
(二)主要内容
本课程主要包括课堂教学(导游词的创作、导游语言艺术两大专题)及旅游交流、调研实践。
(三)课程特点
1、教学内容与思政内容有机融合
导游本身就是以“讲好中国故事”为己任,中华文化丰富多彩,其中深厚的文化精髓与社会主义核心价值观存在紧密联系,因此本课程思想政治教育资源丰富,开展“课程思政”设计得天独厚。
2、教学过程与思政元素贯穿融合
学生在学习过程中能自然感受到美丽中国和中华文化的魅力;强化实践基地育人功能,精心选取红色教育基地作为实践课堂,传承红色基因,坚定信仰,汲取力量;通过讲解技巧的学习及一线导游现场教学,让学生们深切体会其扎实的导游工作过程,培养学生脚踏实地的品格与作风。
二、“课程思政”总体设计情况
(一)课程思政建设方向和重点
本课程坚持理论与实际结合,课堂教学与实践教学,积极引导学生做社会主义核心价值观的坚定信仰者、积极传播者和模范践行者,着重培养学生导游职业的服务精神、工匠精神、红色革命精神、合作精神以及创新精神。
(二)课程思政建设目标
1、具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党的领导,树立中国特色社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观。
2、具有深厚的爱国情感、国家认同感、民族自豪感。遵守法律、遵规守纪,具有社会责任感和团队意识。
3、具有良好的工作责任心、服务意识、职业道德。
4、具有探究学习和终身学习的能力。
(三)优化课程思政内容供给
1、依托重点学科与科研项目
我校将燕赵文化确定为重要发展的两大学科方向之一,如何服务河北文旅产业是我校燕赵文化学科群主要的社会服务内容;旅游管理系申报的《政产学研驱动,文旅融合引领的创新协同育人机制和模式》获得国家首批新文科研究与改革实践项目立项。这些重点学科与科研项目均可充分发挥《导游学实训》课程“宣传美丽家乡,讲好中国故事,厚植爱国情怀”等思政教育的先天优势。
2、充分利用实践基地
其次白洋淀大观园、徐水神农大观园等企业为我系实习基地,白石山景区和华中白石山温泉度假区是我院“旅游管理专业教育与研究基地”;再有,我系王玉成教授带领的旅游管理团队,是省内高校旅游管理专业唯一被河北省委、省政府授予“李保国式科技服务团队”,近年来先后承担了全域旅游、景区创建、红色旅游、乡村旅游等各类区域旅游产业规划项目30余项,与三亚吉阳国家级全域旅游示范区、广东番禺、承德山庄老酒景区、石家庄井陉县仙台山、古莲花池、冉庄地道战等景区建立了良好的合作关系,这些优质旅游资源进一步丰富了学生旅游实践平台。
不断拓充校友资源
旅游业界优秀校友不断充实“走进课堂”的专家库,定期组织进行线上、线下教学与交流。并且,校友旅游企业有效搭建起实践教学平台,给予学生扩充视野、格局更多的机遇。
《出境旅游概览》2018.5.12
杨亚(2004级毕业生,北京凯撒国际旅行社有限责任公司石家庄分公司)
《如何成为一名出色的欧洲领队》2018.12.08
豆文龙(2007级毕业生,北京众信旅游集团股份有限公司国际领队)
《旅游行业初探之旅行社》2020.11
王超(95级毕业生,中旅会展公司经理)
三、“课程思政”教学实施思路
《导游学实训》课程经过多年摸索实践,逐步探索出“四步五环”式思政教学模式,其中,“四步”与“五环”内容层层相扣,互为补充。
“四步五环”式思政教学模式导图
(一)教
1、“进课堂”中的教学内容
教师在课堂教学内容为“导游词的创作、导游语言艺术”两大专题教学,教师通过教学过程中的价值引导,让学生能够明辨是非,树立正向的价值观念,同时全面和深入地挖掘中华优秀传统文化资源,探索创新和延展课程教学内容,将优秀传统文化知识 与课程内容有机结合,做到“春风化雨、“润物无声”,提升学生的传统文化素养,提高学生的文化自信。
2、“走出去”优秀导游示范教学
景区一线优秀导游带团及讲解示范,现场提问与讨论,倡导学生学习优秀导游宣传热爱祖国家乡的热忱和爱岗敬业、以礼相待、热情好客、诚信服务的职业素养。
2018.6 直隶总督署 保定十佳导游员李思雨为学生示范讲解
2019.6 徐水刘伶醉工业文化园 专家介绍酿酒文化
练
“进课堂”中的课堂练习
课堂以任务导入教学,设计各种旅游场景,将客户群体设定为老年团、研学团、商务团等,学生分小组按抽签要求编写导游词,培养学生敢于创新、勇于探索的时代精神,通过小组合作讨论,培养学生的团队精神,增强学生团队合作意识和协作能力。
要求各小组现场相互扮演导游和游客,通过课堂作品分享,各小组互相评价及老师点评,让学生学会从不同视角看问题,学会宽容与尊重。
学生分组讨论、编创导游词
各组学生互相扮演游客,讲解欢迎词、欢送词
“走出去”中的导游模拟实践
在旅游景区,学生通过对祖国大好河山的实地走访,模拟讲解练习,充分感受祖国大好河山和优秀的传统文化,提高学生的爱国情感和家国情怀,尤其注重红色主题实践教学,追寻红色足迹,进行思想交流,感悟红色文化,赓续红色精神。通过模拟带团实践,能够强化其责任意识,独立应对复杂的外部环境,提高安全意识,将游客的安全放在第一位 ,真正体会落实导游工作有耐心、细心、诚心、责任心、同理心的五心服务理念。
2020旅游 张孟然在雁翎队纪念馆模拟讲解
(三)拓
1、“走出去”中的走访学习
学生与当地旅游景区、旅行社等旅游企业高管进行座谈,探究旅游企业在日常经营中遇到的实际难题,了解疫情下行业最新变化,思考导游未来发展路径;走访当地百姓、旅游工作人员,深入了解、学习当地旅游资源特色和文化内涵,为促进当地文旅融合出谋献策,培养学生服务社会的理念;向景区所在地居民和游客普及可持续旅游的观念,倡导文明旅行,践行环境保护的社会责任,注重学思结合,知行合一。
2019.10 白洋淀水天旅行社 与白新宁总经理、保定十佳导游邸瑞娟访谈
2、“请进来”中的传经送宝
将旅游业界精英“请进”课堂,进行专题演讲与经验分享,为学生提供更多的行业实践和发展趋势分析,主题涉猎广泛,不同旅游行业的精英导师亲自示范与授课,拓展学生视野,推动学生从不同视角探究导游工作的价值与优势,强化学生的行业归属感和自豪感。注重将立德树人融入专业教学,在与业界前辈的交流访谈过程中,学习其认真负责、爱岗敬业及工匠精神。
《携程旅游网概览》2018.9 刘磊(保定旅游百事通经理)
3、“老带新”中的经验交流
定期组织优秀导游实习生、导游大赛获奖选手走进课堂,无私传授更具针对性的同龄人的体会与经验,为低年级学生参加导游大赛以及学习实践提供方向和动力,以老带新,有效促进低年级学生进步与提高,增强集体凝聚力和团队精神。
2019.10省导游大赛十佳选手17旅游封昊翔、张雨晴等分享交流
(四)践
1、参加比赛
积极鼓励学生参加与导游相关各级比赛,根据比赛具体要求,指导学生从讲解稿一字一句的撰写修改,到眼神、手势、发音、语调等讲解技巧进行集训,多次现场彩排锻炼临场应变能力,最终走向真正的比赛。在赛场上,学生们可与其他选手相互学习,取长补短,迅速、全面提升导游职业素养。
2019.5 指导“省赛十佳”获得者17旅游张雨晴练习讲解词
2019.5省赛优秀奖获得者17旅游曹炜在比赛现场
2019.6 省赛冠军17旅游封昊翔接受河北电视台记者采访
2019,12 市赛亚军19旅游赵治垒接受保定市电视台采访
2、旅游实习
积极鼓励学生“走出去”,到旅游一线实习实践,学生在实习岗位中学会坚守热爱本专业、本职业,坚守诚实守信的职业道德底线,确立导游职业自信心和自豪感;勤学苦练,追求精益求精,服务社会,进而成长为思政教育的传播者,传播正能量的文化使者。
(五)评
1、期末考评
期末考试模拟小型导游讲解比赛现场,教师即评委,考生即选手,备考学生即观众。考试形式及过程严谨、活泼,同时也是学生现场学习的生动课堂,同学们可相互学习,取长补短。
期末现场考试讲解
2、社会评价
我系学生良好的职业操守、优异的专业表现,受到旅游实习单位的普遍青睐,大力扭转了社会上对旅游本科生“眼高手低”的偏见,如19年暑假在直隶总督署实习的17旅游张雨晴、李霄、肖宇阳,21年在留法勤工俭学纪念馆实习的19旅游赵治垒等同学,得到了景区负责人和社会各界的广泛好评,景区官方公众号、今日头条、河北新闻网、河北广播电视台等多家媒体给予专题报道,形成河大旅游学子良好口碑。
四、教学特色与创新
(一)学用融合、学以致用
“导游创作与讲解”任务贯穿于教学与考核整个过程,所学即所考、所考即所用,形成完整的闭环模式,通过“进课堂、老带新、走出去、请进来”四步与“教、练、拓、践、评”五环教学过程的学习,为学生毕业后从事职业导游工作奠定扎实的基础,真正做到学以致用。
(二)以赛促学,以赛促教
充分利用导游大赛等赛事,有效迅速提升学生导游核心素养与技能,从而为“讲好中国故事、传播好中国声音”打下扎实的基本功,真正肩负起传播中华优秀传统文化和践行社会主义核心价值观的重要使命。
例1:19年、21年积极组织学生参加省、市级各类导游比赛,我系学生表现优异,成绩斐然。
近年来导游大赛获奖情况一览表
比赛名称 |
年级、姓名 |
获得奖项或荣誉 |
2019年第七届 河北省导游大赛 |
17旅游 封昊翔 |
冠军、最佳风采奖、河北十佳未来之星导游 奖金3万元 |
17旅游 张雨晴 |
河北十佳未来之星导游、奖金6000元 |
16旅游 曹炜 |
河北省优秀未来之星导游 |
2019年 保定市 导游大赛 |
2019旅游 赵治垒 |
亚军、保定十佳未来之星导游、奖金8000元 |
2018旅游 马亚涛 |
季军、保定十佳未来之星导游、奖金5000元 |
2018旅游 常法欣、李雅婷 |
保定十佳未来之星导游、奖金1000元 |
2018旅游 郭微、张慧敏、李湘然 |
优秀奖 |
2021年 保定市 导游大赛 |
2019旅游 赵治垒 |
冠军 、保定十佳导游(讲解)员、最佳故事讲解奖 |
20旅游 李茹茹 |
亚军、保定十佳导游(讲解)员 |
20旅游 武泽佳 |
保定十佳导游(讲解)员 |
19旅游 赵胜宇、刘娜、张思 20旅游 张孟然 |
优秀导游(讲解)员 |
“百年辉煌 红动河北”河北省百集红色故事展播 |
19旅游 赵雅頔 赵治垒 |
志愿讲解员组“十佳讲解员” |
19旅游 赵雅頔 赵治垒 赵胜宇 刘舒涵 20旅游 李茹茹 武泽佳 张孟然 |
志愿讲解员组“网络人气奖” |
20旅游 武泽佳 |
作品《一份报纸与一个村庄的故事》 入围百部优秀故事 |
例2:从“丑小鸭”到“白天鹅”的蜕变
每一个经历过大赛打磨历练的学生,都具有从内而外的成长与变化。20旅游武泽佳同学来自阜平老区,有口音,略驼背,曾被高中老师贴上过“不适合演讲”的标签,内心不太自信。经过2021年参加保定市导游大赛的锻炼,成长为一个有自信、风采卓越的姑娘。
2021年保定市导游大赛 冠军19旅游赵治垒(左一)、十佳选手20旅游武泽佳(左二)、亚军20旅游李茹茹(右一)
(三)发挥专业特色,弘扬红色文化,增强行业使命感
例1:建党百年之际,教育学生牢记"传承红色基因,践行红色使命"的责任担当,积极组织学生认真挖掘素材,整理编写红色故事,激励学生走进党的历史,真切感受党带领中华儿女站起来、富起来、强起来的伟大历程,并精心录制视频、音频作品,在河大旅游公众号特别推出"唱响红色"系列红色故事展播活动,阅读分享近千。通过宣讲令人热血沸腾的红色故事,庆祝党的百年华诞。
“唱响红色”系列红色故事展播
主 题 |
讲 解 者 |
发 布 日 期 |
《影笔做刀伐敌寇 视死如归自从容》 |
20旅游张孟然 |
2021.6.24 |
《任光——国歌的勋章》 |
19旅游王佳 |
2021.6.27 |
《地道出奇兵 碧血染丹青》 |
19旅游张思 |
2021.6.29 |
《党辉引前路 赤心照太行》 |
19旅游赵雅頔 |
2021.7.1 |
《千“斤”不换爱国心》 |
18旅游郭微 |
2021.7.1 |
《恰同学少年 热血沃中华》 |
19旅游刘娜 |
2021.7.5 |
《声威震天地雷战 爆炸英雄是李勇》 |
20旅游张颖 |
2021.7.5 |
《一把手术刀 满腔爱国情》 |
19旅游郭潇 |
2021.7.9 |
《鞠躬尽瘁为百姓 太行山上李保国》 |
19旅游李梦好 |
2021.7.11 |
《玉碎丹心 已忠尽孝》 |
19旅游赵胜宇 |
2021.7.14 |
《大节不死 母子两代英雄》 |
19旅游王佳惠 |
2021.7.15 |
《习习春风暖 花开骆驼湾》 |
19旅游赵治垒 |
2021.7.31 |
例2:2021年9月,“留法勤工俭学运动纪念馆红色文化进校园建党百年”主题活动走进河北大学。因受疫情影响,积极组织旅游系学生全部承担校内的布展、联络、讲解工作,此次活动与新生入学教育相结合,成为新生入学党史教育的重要基地。在为期一周的展出中,我系学生通过日常讲解和团体预定的形式,共计接待师生1000余人。此次活动不仅锻炼了学生组织能力、讲解接待能力,更通过百年前留法勤工俭学生们的奋斗历程的宣讲,令到访者心潮澎湃,愈发坚定了青年学子们求学报国、奉献家国的信念与决心,进一步增强旅游系学生行业使命感与职业理想。